ショウガの佃煮うまかったので作ってみました、うまいのでしょうーがない。 単独では、味が濃すぎるので、醤油を減らし、砂糖は禁止、酒も料理酒から日本酒に進化、結構甘くおいしくできました、切り方も変えたので食べやすくなったものの、玄米と一緒にする…
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