これから寒くなるのに暑い時の話です。当方太りすぎ+糖尿病(運動不足)でありアルコールは基本的に蒸留酒です。ハイニッカのハイボールを飲んでます。でも猛暑日が続くとこれは違うと思い夏はテキーラだとサウザ100%アガベ、レポサドを購入。
テキーラは、アガベ(リュウゼツランの1種)の球根を発酵蒸留して作ります。
100%DeAgave アガベ100%使用したもの
Mixto(ミクスト) アガベ51%以上使用、砂糖、フレーバーを加え発酵
テキーラ種類
Bianco(ブランコ)熟成なしそのまま瓶詰め。もしくは樽詰め60日以内
Joven(ホーベン) 上記+熟成テキーラブレンド、カラメル等で着色
Reposado(レポサド) 60日~1年熟成
Anejo(アネホ) 1年以上熟成
Extra Anejo(エクストラ アネホ) 3年以上熟成
サウザ100%アガベ、レポサドをサッポロのおいしい炭酸で割って飲むと、さっぱりした甘さと、アガベの独特の香りが広がります。夏にはいいです。
私は、度数の高い酒を飲むときは、アルコール度数20%ぐらいにして飲みます。ウイスキー、ウオッカ、ジン、テキーラなどは大体40%、焼酎20%、日本酒、ワイン15%です。ただしウオッカ、テキーラは要注意、70%とかあります。ストレートで飲む(少しだけ)といろんなところが焼け付きます。人体のオーバーヒートじゃーみたいな感じで
臨死体験できるかも。
日本ウイスキーの神様、マッサンによると、日本人は高濃度のアルコールを飲む体ではないため、ストレート、ロックで飲み続けると病気になるそうです。当の本人はハイニッカと水を1対1で毎日1本開けていたそうです。これはアル中ではないのか、いやいや仕事であるので問題ないのかな、自社のウイスキーの大量摂取と人体との関係を自らを実験体に研究していたかもしれない。出典は忘れたので不明です間違いかもしてません。
ただ、ロック、ストレートで飲むのは、おいしいのですが、次の日、けっこう具合が悪いです、死は必ずやってきます、大金持ちも、その辺のおっちゃんの私も平等に確実に訪れます。死にたい人は待ってください、いやだといっても確実に死にます。慌てて死ななくても、100年もしないうちに確実に死ねます。30歳の人はあと70年しか生きられないのかと世をはかなんで生きてください。もしかしたらホリエモンが不死の医療を実現するかもしれません。
やはり酒飲みは、若いうちは太く短くといいながらバイオレンスな飲み方を、年寄りは、健康に留意し細く長く飲みたいものです。なお 俺たちに明日はないと 言って
どっかの嘘つき放送局に突っ込んでいくのもありですね